Санат Жазбалар

Шаян қосылған авокадо
Жазбалар

Шаян қосылған авокадо

Қарапайым және тез дайындалатын бұл авокадо рецепті краб пен алмұртпен және Эспелет бұрышымен дәмдеуіштермен ерекшеленеді: 4 адамға арналған ингредиенттер: 100 г жаңа шаян2 авокадо1 алмұрт 100 г жемдік бланк 1 шымшым Эспелет бұрышы1 сидр сірке суын себу 4 жалпақ жапырақты ақжелкеннің тұзы Авокадо крабымен жуып, авокадоны ұзына бойына кесіңіз.

Ары Қарай Оқу

Жазбалар

Шөптермен бірге тауық террині

Міне, хош иісті болатындай, тауық террейнінің дәмді рецепті 4 адамға арналған ингредиенттер Сүйексіз тауық еті 1/2 (700-ден 800 г-ға дейін) 110 г жаңа шошқа еті 50 г ветчина (өкше) 150 г бұзау (грек жаңғағы) 25 кілегей (30 май) 1 жұмыртқа 5 кл армяньяк 2 шай қасық.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Кәдімгі сардин веррині констабельді лимонмен

Мұнда қарапайым сардина мен оның жалғанатын лимон тілімінен тұратын түрлі түсті веррин бар. Дайындау уақыты: 30 минут 4 адамға арналған ингредиенттер: 4 қарапайым сардина және оның коннектілі лимонының бөлігі 20 шие қызанақ (қызыл және сары) 3 авокадо 1 ½ сары лимон ¼ пияз Қызыл Бірнеше пияз шыбықтары Жалпақ жапырақты ақжелкеннің бірнеше бұтақтары Ұнтақталған куркума Эспелет бұрышы Флер де сель, бұрыш Қарапайым сардина веррині және лимон кесіндісі Байланыстыру 1- Қызанақты 4-ке бөліп, целлюлозасын алыңыз да, төрттен бір бөлігін кішкене текшелерге бөліңіз.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Жаңа піскен ірімшік пен балықтың тартаре аспикасы

Өзіңізді осы жаңа піскен ірімшік пен балық татарына арналған аспик рецептімен, дәмді тәтті және дәмді қоспамен өңдеңіз. 4 адамға арналған ингредиенттер 300 г фейзель 200 г жемдік бланк 1 қалампыр ұсақталған сарымсақ 10 кл сұйық кілегей 2 г агар-агар2 жапырақтары nori1 кірпіштен жасалған қамыр парағы 1 шай қасық. 1/2 шай қасық алтын күнжіт 50 г қақталған немесе шикі балық 1 манго (немесе 1 киви) 1 жасыл алма 1 лимон шырыны 1 тамшы зәйтүн майы Флор де сел, жаңа ұнтақталған бұрыш бірнеше өскін Жаңа піскен ірімшік пен балық татарының аспектілері Үлкен салат ыдысында араластырыңыз. фейзель, ақшыл бланк, сарымсақ, деликатель және бұрыш.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Бофорт алмұртпен тост

Аперитив ретінде, стартер ретінде немесе талғампаз тағамға арналған алмұрт рецепті бар Бофорт тартинасы өте қолайлы.Дайындалуы: 10 мин Пісіру: 1 минҚиындық деңгейі: ЖеңілБюджет: Арзан Құрамы 4 адамға арналған: 4 ірі кесек ұнтақталған нан120 г Бофорт 2 алмұрт 1 пияз банка 1 шай қасық.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Шаян қосылған авокадо

Қарапайым және тез дайындалатын бұл авокадо рецепті краб пен алмұртпен және Эспелет бұрышымен дәмдеуіштермен ерекшеленеді: 4 адамға арналған ингредиенттер: 100 г жаңа шаян2 авокадо1 алмұрт 100 г жемдік бланк 1 шымшым Эспелет бұрышы1 сидр сірке суын себу 4 жалпақ жапырақты ақжелкеннің тұзы Авокадо крабымен жуып, авокадоны ұзына бойына кесіңіз.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Мимоза жұмыртқасы: жай

Мимоза жұмыртқасы, оны кім жеген жоқ және оның дәмін кім ұмыта алады? Оны жасау оңай, оны стартер немесе аперитив ретінде беруге болады ... 4 адамға арналған ингредиенттер: 4 жұмыртқа 2 шай қасық майонез Туралған ақжелкен 1 шымшым паприка ( Қосымша) Бірнеше салат жапырақтары Жұмыртқа мимозасының рецепті Жұмыртқа мимозасының рецептінің жетістігі ең алдымен жұмыртқаларды пісіруге байланысты.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Нарық тунеці мен аскөк татары

Нарықтағы тунец пен аскөктің татарасы - бұл жыл бойы дәм татуға болатын дәмді рецепт, бірақ оның сергектігі оны көктем мен жазда тамаша бастаушы етеді. бірнеше минуттың ішінде базардан аскөк 4 адамға арналған ингредиенттер: шамамен 150 гр 2 тунец стейк 1 шарап кориандр 1 жұмыртқаның сарысы 3 ас қасық май 1 шай қасық қыша 1 лимонның шырыны Тұз, бұрыш Тунца мен аскөк тәрізді тағамға арналған рецепт Бұл рецепттің жетістігі хош иістердің қоспасында және қолданылатын ингредиенттердің балғындығында.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Ливан өзендері

Егер сіз Ливан асханасын ұнатсаңыз және қарапайым, арзан және бәрінен бұрын дәмді стартер іздесеңіз, онда Ливан дәнекерінін қолданып көріңіз. . карри 30 г жүгері крахмалы Тұз, жаңа ұнтақталған бұрыш Дайындау: 15 мин - Пісіру: 6 мин Ливан дәндерінің рецепті Қуыруға арналған табада кептірілген жемістерді майсыз қуырыңыз.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Наннан жасалған асшаяндар мен қамшыға арналған ірімшіктер

Жасалуы оңай және дәмі дәмді бұл наннан жасалған асшаяндар мен ірімшіктер сіздің қонақтарыңызды азғыруы керек, 4 адамға арналған ингредиенттер: 20 кл қызанақ шырыны 1 шай қасық. устрица соусы бірнеше тамаско 20 тамшы асшаян (немесе асшаян) 5 шай қасық. нан үгіндісі 1 шай қасық.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Асшаяндармен және кориандрмен маринадталған шикі пияздар

Асшаяндар мен кориандрмен сүйемелденген маринадталған жаңа шикі пияз - бұл жаңа және хош иісті стартер және біздің ағзамызға дәрумендердің керемет көзі! 4 адамға арналған ингредиенттер: 8 жаңа пияз (мүмкін болатын ең жақсы) шамамен 300 г. пісірілген қызғылт асшаяндар Зәйтүн майы Лимон Тұз, бұрыш 1 шоқ таза кориандр Шикі маринадталған пияздың, асшаяндардың және кориандрдің рецепті Бұл рецепттің табысы пиязды таңдауда, олар өте жұқа болуы керек және бұл жазбаны жасау үшін тек ақ бөлігі сақталады өте сіңімді.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Грильден жасалған асшаяндар кесілген қар бұршақтары бойынша сарымсақпен

Асшаянның дәмі ешқашан дәмдеуіштермен немесе сарымсақпен дәмдеуіштердегідей жақсы болмайды. Бұл жерде сізді тағы бір таң қалдырады, мұнда қар бұршақымен бірге.Дайындалу уақыты: 20 минут Пісіру уақыты: 15 минут 4 адамға арналған ингредиенттер: Себетте 250 гр асшаян, 200 гр снежин, кориандрдің кейбір жапырақтары 1 ас қасық.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Қызылша файзельмен «толтырылған»

Файзельмен толтырылған қызылша стартерімен достарыңызды таңқалдырыңыз, олар түпнұсқа сияқты, 4 адамға арналған ингредиенттер: 4 пісірілген қызылша 100 г фейзель 1 жасыл алма 30 г ұсақталған жаңғақ 20 г қарағай жаңғағы 50 г нәресте шпинаты 2 шай қасық. сидр сірке суы Fleur de sel, бұрыш Файзельмен «толтырылған» қызылша - Париж қасығын қолданып, қызылшаны ойыққа шығарыңыз.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Сиыр етінен жасалған томат карпакцио

Жақсы карпаццио жасауға арналған қызанақтың әртүрлілігі, сиыр етінің дәмді жүрегін дайындаудың жаңа әрі ерекше тәсілі 4 адамға арналған ингредиенттер: 4 әдемі қызанақ сиыр еті 3 ас қасық зәйтүн майы 1 сірке суы ( шерри немесе шарап) 1 лимонның шырыны Тұз, жаңа ұнтақталған бұрыш (ең дұрысы 5 жидектің қоспасы) Сиыр етінің қызанақ карпаччосына арналған рецепт қаншалықты тез жасалса да, сиыр етінен жасалынатын томат карпаччосының рецепті көктемде ең жақсы бастаушы болып табылады. немесе жазда, сонымен қатар, мысалы, сиыр етінің карпачциосымен бірге жүретін негізгі тағам ретінде қолданыла алады.
Ары Қарай Оқу
Жазбалар

Лосось татарасы және жаңа сығынды

Лосось тартары - бұл жыл бойы ләззат алуға болатын дәмді рецепт, бірақ оның сергектігі оны көктем мен жазда тамаша бастаушы етеді, оңай және жылдам, міне, бірнеше минут ішінде лосось тартарын қалай жасауға болады. 4 адамға: шамамен 150 гр 2 лосось стейктері, сірне бірнеше шәует 1 жұмыртқаның сарысы 3 ас қасық май, 1 шай қасық қыша рецепт хош иістердің қоспасында және қолданылатын ингредиенттердің балғындығында жатыр.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Ақжелкендегі Сен-Жак

Ақжелкенде қуырылған кішкене тарақтарыңызды дайындауға арналған керемет рецепт мынада: 4-тен 6 адамға дейінгі ингредиенттер: 500 г қабыршақ 3 ас қасық туралған жалпақ жапырақты ақжелкен 3 түйір сарымсақ зәйтүн майы 1 үлкен түйме май Тұз, бұрыш Олар тұр дәм, сондай-ақ стартер немесе аперитивке арналған тапас сияқты.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Қызыл шелпек

Жаңа піскен, жеңіл және дәмді, қызыл хош иісті татар татарлары - бұл сіздің қонақтарыңызды қайрантып, қуантуы керек рецепт. 4 адамға арналған ингредиенттер: 250 г қызыл кілегей филесі (4 филе) 1 лимон 100 г жасыл, сары, қызыл бұрыш40 г маринадталған қияр 20 г каперс 1 қызанақ 60 г жаңа пияз 1 шай қасық.
Ары Қарай Оқу
Кірістер

Лангер лилласы, лосось ысталған

Қарапайым және тез дайындалатын бұл ысталған албырт қосылған Лангрес риллеттеріне арналған рецепт - сапалы ірімшік пен ысталған лососьтің тамаша үйлесімі. 4 адамға арналған ингредиенттер 200 г Лангрес (жақсы жетілген) 200 г туралған ысталған албырт 1 ас қасық чивень Тұз, бұрыш> Читті жуып, ұсақтап тураңыз.
Ары Қарай Оқу