Көгалдандыру

Асқабақ пен асқабақтың айырмашылықтары қандай?

Асқабақ пен асқабақтың айырмашылықтары қандай?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сорпаларыңыз үшін сіз көбірек асқабақсыз ба, әлде асқабақсыз ба? Егер бұл екі асқабақтың қасиеттері бірдей болса, олар, атап айтқанда, олардың дәмдік қасиеттері бойынша ажыратылады.

Оларды әдетте қысқы асқабақ деп атайды. Curcubita maxima алғашқы рет Оңтүстік Американың тропикалық климатында жақсы дамыды. Бұл үлкен отбасында асқабақ, және жақында асқабақ, еуропалық гурмандардың жүрегінде, әсіресе олардың ұзақ сақтау мерзімінің арқасында таңдау жасады.

Шынында да, тұтастай алғанда, бұл қиярларды бірнеше ай бойы жарықтан қорғалған, құрғақ, салқын жерде сақтауға болады.

Сонымен қатар, осы кезеңде олардың құрамындағы қанттар мен дәрумендер артады. Егін жинау кезінде А дәрумендері мен микроэлементтерге өте бай жемістерге зиянды емес.

Таңдаңыз сквош жанасуға берік, дақтары мен жарықтары жоқ, сабағы әрқашан бар, сергектіктің кепілі.

Асқабақ, ең көп қолданылатын асқабақтың бірі

The асқабақ - планетаның кез-келген жылы немесе қалыпты елінде асқабақтың өсірілетін бес түрінің бірі. XV ғасырда осы үлкен қабырғалы жемісті Жаңа әлемнен Еуропаға импорттаған португалдықтар болды.

Егер біз француз сөрелерінен апельсин қабығымен дөңгелек асқабақты табуға дағдыланған болсақ, онда ұзартылған, текше, жасыл немесе ақ түстері бар екенін біліңіз. Барлығында а сарғыш ет хош иісі бар, дәміне қарағанда әлдеқайда дәмді асқабақ онымен жиі шатастырылады.

Күзгі сорпалардың классикасы, асқабақ стартерлерге, гратиндерге немесе тіпті десерттерге арналған рецепттерде өте жақсы үйлеседі.

Ашу үшін: асқабақ сорпасы

20 ғасырға дейін Еуропада белгісіз асқабақ

Біріншісін көру 1950 жылдарға дейін болған жоқ асқабақ француздық дүңгіршектерді безендіріңіз. Португалиялықтар Азияға енгізген асқабақтан әзірленген асқабақтың тумасы Жапонияның Хоккайдо аралында өседі деп сенеді. Бұл оның атына оның дәміне байланысты сары ет каштанды еске түсіреді.

Асқабақтың пішіні үлкен алмұртқа ұқсас, өте танымал әдемі кірпіш қызыл түс. Кейбір үлгілер қызғылт, қызғылт сары немесе жасыл болуы мүмкін.

Сондай-ақ, ол өзінің немере ағасына қарағанда ұзақ уақыт бойы тұтынылады, өйткені сіз наурыз айына дейін сатылатын асқабақты таба аласыз.

Ашу үшін: асқабақ сорпасы

М.Б.


Көрнекі кредиттер: Асқабақ және асқабақ: © Studio23 - stock.adobe.com Асқабақ 1: © Барбара Феби - stock.adobe.com Асқабақ 1: © SoniaC -stock.adobe.com


Бейне: Асқабақ адамға қандай пайдасы бар (Тамыз 2022).