Көгалдандыру

Сәбіз: өсіру, себу және жинау


Сәбіз үй бақшасында көбірек өсірілетін көкөністердің бірі, міне біздің кеңестеріміз.

Қорытындылай келе, сіз не білуіңіз керек:

Тек : Daucus carota
Отбасы : Apiaceae
Түрі : Екіжылдық көкөніс

Биіктігі : 20-30 см
Экспозиция : Күн және жартылай көлеңке
Жер : Құмды және жеңіл

Жинау
: Сорттарына байланысты 3 айдан 6 айға дейін

  • Денсаулық: сәбіздің пайдасы мен қасиеттері
  • Пісіру: сәбіз қосылған рецепттер

Егін себуден бастап сәбізді жинауға дейінгі күтім оңай. Мұнда әдемі сәбізді өсіру үшін қалай өсіру керек.

Сәбіз көшеттері

Сәбіз көшеті тарайды наурыздан шілдеге дейін, немесе сіздің климатыңыз рұқсат етсе, тіпті сәл бұрын немесе кейін.

Біз істей аламызсәбіз егуді қыдырту уақытында дақылдарды таратуға.

Сәбізді қай жерде өсіруге болады?

Бұл сәбізді өсірудің және жақсы өнімге қол жеткізудің қолайлы шарттары.

  • Сәбіз а жақсы құрғатылған және сау топырақ, тассыз немесе малтатассыз
  • Сәбіз ауыр, сазды топырақтан қорқады, онда олар өспейді
  • Топырақ өте жақсы қопсытылуы керек
  • Көшеттеріңізге өзен құмын жүйелі түрде қосыңыз
  • Сәбізде бар күн керек жақсы дамуға

Сәбізді қашан себу керек?

Қайдан Ақпан наурыз, соңғы аязға ұшырамау үшін жылыжайдағы немесе туннельдегі пананың астына себіңіз.

Қайдан Сәуір мамыр, сіз жерге себуге болады.

Theжазғы егіс жинауға мүмкіндік береді қыста сәбіз.

  • Қажет болса, оны баспанаға орналастырып, көшетті жақсы көріңіз.
  • Наурыздың соңынан бастап сәуірдің басынан бастап сізге баспана қажет болмайды.
  • Әр 30 см сайын бороздар қазып, қатарға себіңіз.

Жіңішке сәбіз:

Жіңішкеру күштірек өсуге мүмкіндік беру үшін ең нәзік жас өсінділерді алып тастаудан тұрады. Бұл қадам өте маңызды.

  • Алғашқы жапырақтар пайда бола салысымен, ең күшті өсімдікті сақтау үшін әр 8-10 см сайын жіңішкеріп отырыңыз.
  • Өсіру кезінде өсімдіктеріңіздің бір-біріне тиіп кетуіне жол бермеу үшін қажет болған жағдайда қайтадан жіңішкеріңіз.
  • Сіз сәбізді жерде ұстай аласыз және қажет болған жағдайда шығарып аласыз.

Сәбізді күту және өсіру

Бұл жөн топырақты ұрықтандыру сәбіз отырғызбас бұрын.

Үшін суару санын шектеу өсіру кезінде сәбіз сабағын мульчировать етіңіз, бұл буланудың алдын алады және арамшөптердің өсуін шектейді.

  • Суды ағызуды жақсарту үшін үнемі арамшөптерді жұлып алыңыз.
  • Оқу үшін: Сәбіз шыбынына қарсы күрес және емдеу

Сәбіз жинау

Сәбіз шамамен жинауға дайын деп санауға болады Себуден кейін 3-тен 6 айға дейінәртүрлілігіне байланысты.

Сәбіз өсуі:

  • The ерте сорттары, баспанада астық жиналады 3 айдан аз себуден кейін
  • The жазғы сәбіз қойды 3-4 ай жинауға дейін
  • Theұзақ қыс қоюға болады6 ай егін жинау алдында

Сәбізді жақсы жинаңыз:

Үшін сәбіз жинау, сіз оларды жердегі өсімдіктерге зиян келтірмей, жапырақтармен бірге толығымен жұлып алуыңыз керек.

  • Күрек шанышқыны пайдаланып, бұл сәбізді жинау кезінде зақымдамауға көмектеседі.
  • Топырақты оңай кетіру үшін сәбізді күн сәулесінде бірнеше сағатқа кептіріңіз.

Сәбізді жақсы сақтаңыз:

Үшін қыста сәбізді мүмкіндігінше ұзақ ұстаңыз, оларды салқын, құрғақ және желдетілетін жерге қойыңыз, ол аяздан қорғалған.

  • Ең жақсы әдіс дымқыл емес, құм толтырылған қорапта сақтаңыз.

Сәбіз түрлері

Ол барсәбіз сорттарының көптігі саудада, олардың көпшілігі F1 будандары.

Дүние жүзінде сәбіздің 510-нан астам түрі өсіріледі.

Сәбіздің қызықты сорттары:

  • «Де-ла-Галле»: наурыз-мамыр айларын себетін жердегі мол өнім.
  • «Де Сент-Валерий»: өнімді, суықтан қорықпайды, шілде-қараша айларын себеді.
  • «Longue de Tilques»: өте ұзақ, төзімділік, шілде-қараша айларын себеді.
  • «Nanco»: ақпан-наурыз айларын егетін F1 будандарының бірі.
  • «Нандор»: наурыз-мамыр айларын себетін ұзын және өте жақсы тамыр.
  • «Жақсартылған Нант»: классикалық, бірақ дәмді, наурыз-мамыр айларын себеді.
  • «Солист»: өте дәмді, жан-жақты, оңай, сәуір-маусым айларын себеді.
  • «Суко»: өте дәмді, жан-жақты, оңай, ақпан-наурыз айларын себеді.
  • «Courte hâtive de Bellot»: қысқа тамырлы ерте сәбіз.
  • «Tip Top»: тамырлары өте жақсы, жақсы сақталады.
  • «Balin F1»: тамырлары тәтті цилиндр тәрізді өте жақсы гибридті.
  • «Тушон»: алғашқы егуге арналған қатты ет.
  • «Ascania F1»: кеш дақылдар үшін жақсы сақталады.

Ақылды кеңес

Сәбіз каротинге бай, бұл зат бояғыш принципі, ол жегенде теріні жақсартуға бейім!


Сондай-ақ оқыңыз:

  • Денсаулық: сәбіздің пайдасы мен қасиеттері
  • Пісіру: сәбіз қосылған рецепттер

© NateSteiner, © MarkusSpiske


Бейне: Нигмат ағаның жылыжайында қияр будандарды өсіру 23-01-2018 (Қыркүйек 2021).